#更
感謝大家對皮蛋的熱烈回應
感覺大部分的人都會沾醬～
但我是喜歡吃原味的那種哈哈哈
所以我點皮蛋豆腐都會跟老闆說不要油膏耶
因爲加油膏覺得有點鹹，而且皮蛋味會被蓋過
不過每個人喜歡的不一樣
總之皮蛋就是好吃啦～～～～

————以下正文————
這次不分享超商的食物，來分享皮蛋！
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身邊的人對於皮蛋的看法大概都是
1.完全不敢吃，覺得很臭很噁心
2.不敢直接吃，但料理過就可以 ex：皮蛋瘦肉粥

而我是屬於都吃的那種
尤其是直接吃我超愛！🥺
去小吃店點小菜都會想來個皮蛋豆腐！

今天意外發現家裡附近新開的麵店
他們的皮蛋豆腐是整顆皮蛋！！
因爲一般外面幾乎都只有半顆

哇嗚～看看這晶瑩剔透ㄉ外型～～～咬一口後～吃到裡面的蛋黃
讚啦！！！
（大部分的人應該都不敢吃裡面的蛋黃
之前還叫我媽直接去買皮蛋
然後直接在家剝殼吃哈哈哈
不過這種也不要常吃啦偶爾吃就好

我相信一定也有人跟我一樣喜歡直接吃的啦