上週女友生日
之前怕送到不喜歡的就有先問她要什麼禮物
：不要亂花錢啦打工這麼辛苦賺的，只要寫張卡片心意到就好~

可惡，被貼心一波
但身為叛逆型男友當然不可以順著她意阿！
她說要平凡我就偏偏要給他一個surprise
左思右想，最終決定帶女友吃法式浪漫大餐！
我自己!
做的！

0廚藝版本
上週慶生大成功！女友也很滿意~
以下分享我的研究心得與準備過程

(一)菜色研究與法式要點分析
以下是我觀察出法式料理三元素
1.盤子白白一片又大又圓 拿醬畫畫
2.菜名越長越好 佐字必用
3.套餐才有誠意 最後一定要有一道甜點當收尾

身為一個廚房都拿來煮泡麵的人
最後鎖定超商購買食材

沒錯！一個只要加熱擺盤畫畫的 0失敗策略
跑了全家跟7-11買了以下東西
(二)
原本打算手寫菜單當卡片
但看著那像喝醉的字我也是醉了
果斷放棄找網路的菜單來改再去影印
拿個夾板夾起來菜單大功告成

圖檔送大家
聖誕節也想浪漫一下歡迎自取

其實菜名真的不是我會瞎掰
他們包裝上的名字就很狂了
最後預留2小時加熱擺盤後幫菜拍個紀念照
翹著二郎腿等女友回家

(三)端菜上桌囉！
當天女友回家一開門就聞到味道
本來還在鬼吼鬼叫問偷買什麼好料吃好香
結果看到桌子整個傻住 真可愛

【前菜】經典凱薩莎拉襯國產雞肉佐匈牙利紅椒
一開始就想好在餐盤旁邊點綴沙拉醬會超~有感覺
結果
乾 怎麼跟想的完全不一樣
那軟爛的四點簡直比我的腰間肉還軟爛
這種豪邁的淋法還是比較適合豪邁的我

必須說凱薩醬+雞球比生菜搭100倍！
沙拉就是草的部分，女友減肥時必備良藥

【湯品】福爾摩沙嚴選黑香菇佐嫩雞鮮湯
就是台灣媽媽最愛煮的香菇雞湯無誤 這道想像0落差
很成功我真棒，重點是女友覺得好喝

【主餐】羅勒研磨醬汁佐義大利麵佐迷迭香鮮嫩雞胸肉
袋裝的微波青醬義大利麵+迷迭香雞胸肉
雞胸肉一開始整塊擺上去真不行
感謝我自己的聰明把他切片擺盤又化險為夷

【甜點】布列塔尼南岸法國鹽之花牛奶糖磅蜂蜜蛋糕佐一片真心
蜂蜜蛋糕現成的 糖果包裝跟牙線棒黏起來當餐旗
只有把牛奶糖加熱融化部分比較麻煩
女友說牛奶糖醬不會太甜搭蜂蜜蛋糕剛好
很好，沒有白融化了

最後還記不記得女友說不要花太多錢？
叛逆的人偶爾還是會乖乖聽話
像這種話就應該聽
該聽
而且要聽爆！

所以我做了一個結帳單
等著她付錢
果不其然，女友看到帳單就開始賴皮了

：這麼貴喔~
：你沒有看清楚節帳單喔，刷卡不行現金也不行
：我可以接受語音付款
：你很老派ㄟ還在5201314，而且你字好醜
：..................... 帳單AKA手寫卡片

最後女友就在嘲笑我的字中度過了她的生日
希望是因為我精心準備的餐點而開心
而不是可笑的字體而開心

以上跟大家分享

對了
原本打算準備蠟燭更浪漫
結果借我盤子的朋友不知道哪根筋不對拿了這個給我
.
.
.
.
.
.
我是慶生不是祭祖阿大哥
說好的香香精油蠟燭呢?