在清心也一整子了 來分享一下清心的一些小知識
希望觀念普及之後可以節省很多解釋的時間
但各店之間可能有些不同 我以我們店的狀況分享

1.加蜂蜜
清心的飲料只要名字有蜂蜜 或是客人要加蜂蜜
都是直接把糖換成蜂蜜 不會再另外加糖
甜度就是調蜂蜜量
如果你點有蜂蜜的飲料 還點一分糖
這是非常土豪的作法
或是蜂蜜檸檬點微糖 又客訴沒蜂蜜味 唉

2.冰塊
不得不說清心真的是賣冰塊的
如果不是特別愛咬冰塊的朋友
真的建議微冰就可以了
正常冰就快接近半杯
也是有客人點正常冰然後放很久都融化了
又客訴茶味太淡 真的是 唉

3.甜度
少糖是8分糖很重要
好像大部分的飲料店少糖都是8分
飲料店沒在管你中文意思的
還有有些東西像冬瓜.珍珠這種有甜的東西
就不要點太甜又客訴太甜
就跟你說半糖會太甜 你又說沒關係
又說怎麼那麼甜 那麼甜怎麼喝 唉

4.漸層
清心有些飲料 像隱藏版或是鮮奶茶都會規定做漸層
如果你很趕時間 或是你根本不在乎
可以跟店員講不用漸層
店員會很感謝你
有時候做好漸層 客人拿到馬上搖
有種努力白費的感覺

5.果汁
清心的果汁檸檬葡萄柚都是現榨的
沒有人在跟你用濃縮的
一些婆婆媽媽好像看新聞很懂
就說你們是用濃縮的齁
一副得意的樣子 跟他解釋都是現榨的喔
她還一臉喔是喔的樣子 還給我不相信啊

6.還有吸管！！！
真的很多婆婆媽媽看新聞不看內容的樣子
7月的減塑沒有包含手搖杯業者
不要再問我們沒有吸管怎麼辦了
我也不知道怎麼辦

再來就是北部沒有高山茶
茶葉蛋只有特定店有賣
烏龍綠是一種茶 不是烏龍加綠茶
暗黑水晶是咖啡凍
蜜茶是最土豪的飲料
珍珠跟粉圓差在珍珠是大顆粉圓是小顆
我們沒有賣百香更沒有百香雙響炮

麻煩客人點餐不要帶全罩安全帽
也不要在遠遠的地方比手語
點完請站旁邊
外送點冰淇淋會融化
想要豆漿紅茶 清心巧克力請跟總公司反映

請大家告訴大家 減少大量解釋的時間 謝謝