#多圖#更 超狂年夜飯分享
回應一下留言,謝謝大家這麼捧場
需要替你們填娘的乾小孩報名表嗎哈哈哈
再聲明一下,道道幾乎都是是親手下廚的
現成真的很少 很多也是要處理過
蒸阿切阿烤阿擺盤之類的,不服來吃(?哈哈哈
然而,跟媽咪準備的是快20人份的年夜飯唷❤
很多都是提早計畫跟準備的,也很多道是出涼菜
當天時間拿捏好也是要5.6小時的
請見諒我們只是想做好飯 過好年的女人,
不是專業級的~~~~
然後心太軟是紅棗塞糯米!
雙方真的很好吃!
- - - - - - - - - - - - - - - 我是分割線 - - - - - - - - - - - - - - - - - -
想分享一下前幾天的年夜飯❤
首先,我們家不是開餐廳的
也沒人是職業廚師~
但這桌
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客倌們評評理,身為廚房助理的我
有媽咪這樣的瘋狂廚師(圖片是22道菜2湯
是不是真該發薪水了(誤
怎麼說瘋狂呢,因為是在廚房
從外面窗戶天亮☀忙到天黑



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只是為了一餐!!
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只是為了一餐!!!!
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只是為了一餐!!!!!!
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很嚴重所以要強調三次

以下是幸運記錄到的每道菜
涼拌鴨賞櫻桃鴨
川味獅子頭
蜜汁火腿雙方(小的朝思暮想跟媽咪一直盧的xd
牛腱滷味拼盤
珍珠鳳眼(香腸肉鹹蛋丸子哈哈哈
綜合水果優格沙拉(放養樂多是秘方嘿嘿
豆苗佐干貝
麻婆豆腐
避風塘蟹(媽咪第一次做超級好吃
泰式檸檬魚
廣東香腸拼盤
醉蝦黃金泡菜
茄汁明蝦
泰式打拋豬(超級正宗 跟台灣賣的差很多哈哈
芒果雞肉捲配胡麻醬菠菜(抱歉原本圖貼錯了
泰式海鮮沙拉
芋泥心太軟
其他沒拍到的請見諒哈哈


前幾年,我也都只是大吃大喝的份
看著媽咪為這一餐 提早列菜單 提早採買食材
忙得焦頭爛額 她自己最後都不想吃了
今年,我降級(?當二廚哈哈哈哈
知道面對一整天的食物跟鍋碗瓢盆多恐怖了
但是娘自己每年堅持這麼多道菜的
也只能成全她哈哈哈哈
結論就是呢,快開學了
多回家 能多吃好料
吃不了好料 至少能多陪家人
家人不在 至少做好料慰勞自己