哈嘍我4凱倫
很久沒上來可能沒人知道我是誰
今天來介紹一些我喜歡的鍋給大家
天氣冷快揪團一起去吃火鍋吧

1.撈王
撈王是我目前心中第一名
第一次在上海吃到的時候就很驚艷也太好吃了吧
回來台灣後發現att也要開撈王了
試營運第一天就跑去吃！
撈王主打粵式豬肚雞煲湯
濃濃胡椒味的乳白色濃郁湯頭
(也可以不加胡椒）
是古時候婦女坐月子的補品
火鍋料的部分喜歡吃什麼就點什麼
我覺得重點是那鍋湯
另外還推薦馬蹄竹蔗水和臘味煲仔飯
價位的話我覺得偏貴（比大陸貴
一個人吃下來大概至少要600-800左右 建議多人去吃

2.海底撈
同是大陸來的火鍋就一起介紹吧
海底撈台灣一號店一樣也開在att
現在越來越多分店嘍
我覺得海底撈就是噱頭多吧
不過那個超浮誇醬料台我喜歡哈哈
台灣大陸的都吃過覺得口味上沒有差很多
最喜歡番茄湯底 很濃郁好喝的番茄湯
但真心覺得臺灣價錢太貴了
圖一在臺灣兩個人去吃我記得是1700
圖二在大陸吃的滿滿一桌也才2000多不到2500

3.夏部壽喜燒
夏部是我最愛的壽喜燒
在淡水、林口、桃園、京華城都有店
以湯頭來說我覺得還是momo的最優
但夏部的豐富度整個大勝
除了一般常見的蔬菜之外
還有來自台東的野菜像是紅菜、咸豐草等等
幾乎不會出現在火鍋店的食材
而肉類有prime等級的霜降牛、Choice級的雪花牛
澳洲低脂牛、櫻桃鴨、梅花豬、黃金雞 選擇很多
副食除了烏龍麵 冬粉 還有櫻桃鴨油拌飯
飲料的種類也很豐富
其中最推薦桂圓木耳汁
裡面滿滿的木耳和桂圓
平日中午399+10% 晚上及假日449+10%

4.連進酸菜白肉鍋
台北比較有名的應該是老店 台電勵進酸菜白肉鍋
連進是勵進的廚師出來開的
口味上比較好吃且精緻
愛吃酸菜的人可以參考看看
價位是吃到飽450不用加一成
我去的是內湖店哦

接下來介紹一些比較高價位的火鍋
適合有什麼特殊日子或家人聚餐的時候可以吃

1.橘色
說到高檔火鍋一般大家第一個聯想到的就是橘色了
我點的是頂級莎朗套餐$1120
有附前菜、水果甜點、副食可選煮粥或胡麻拌麵
服務還不錯 肉質也很讚 其他我就覺得普通
可能是我沒吃到傳說中的粥吧

2.紗舞縭 極品集
是我近期最常去吃的店
我覺得整體來說比橘色好 豐富很多
大部分都吃頂級雪花牛+大麥梅花豬的雙人套餐$2180
有前菜、刺身、炸牡蠣、甜點、飲料
最重要的是主食除了白飯烏龍麵冬粉之外
居然還有握壽司！有點海鮮的話煮粥也不錯

3.上引煮海
在上引水產戶外燒烤區旁邊的煮海
感覺比較少人會去那邊
大部分來上引都是買外帶或立吞
火鍋好像也是樂烹生意比較好
海鮮火鍋兩人份$1580
滿滿一盤海鮮盤算是誠意十足
除了火鍋也有其他菜色可以單點
最後想煮碗鮮甜的海鮮粥
結果超級鹹！！！ 所以來這邊就不太推薦煮粥了

希望大家喜歡這次的介紹
附上之前的文章有興趣可以看看
還有我的食記ig在舊文章裡都有
完全0業配、邀約 可以放心服用

#圖多多 台北各種美食-日式篇https://www.dcard.tw/f/food/p/224349610?ref=ios
#再更 #更 #圖 台北超特別酒吧https://www.dcard.tw/f/food/p/224661654?ref=ios
#圖多 少女心大噴發的店https://www.dcard.tw/f/food/p/225232502?ref=ios
#圖 台北超美味必吃小吃介紹https://www.dcard.tw/f/food/p/225403496?ref=ios
#圖 台北特色火鍋介紹https://www.dcard.tw/f/food/p/225484407?ref=ios
10多種家常菜教學https://www.dcard.tw/f/food/p/225857377?ref=ios
#圖 台北五間港式分享https://www.dcard.tw/f/food/p/226090984?ref=ios
#圖 #台北 ！九間！咖啡/甜點/茶https://www.dcard.tw/f/food/p/226599535?ref=ios