哈囉二次見面
今天是情人節
雖然我有情人但是仍然是耍廢的日子(¬_¬)ﾉ

幾天前我娘向我下了訂單
她要送給辦公室同仁們的情人節小禮

100顆馬卡龍！

其實我之前根本沒做出幾次成功的馬卡龍
所以我當下一定是腦抽覺得我很棒就接下了

試作也很順利很漂亮除了是空心殼這件事

掰惹位，關於空心殼和實心殼
雖然空心殼也有人在賣
也不是說空心殼就是失敗
只是我追求完美
就覺得賣空心給我娘是在砸自己招牌
總是希望賣出去給人家的東西可以做到最好
話雖如此
在我向我娘確認了N次之後我還是賣她了

好的繼續回歸正題
試作很順利！但是……
我一定得了做大量就會失敗的詛咒
也有可能是畢竟是家庭用的器具
拿來做大量有點勉強才會失敗
還有種種原因
其實在這次訂單中也學到不少東西
因為是媽媽的單才可以這樣邊做邊學
各位如果手感還不穩定千萬不要亂接單

給大家看看我的失敗品

原本的失敗品大約是2盒這個
但是我有一個好弟弟和好爸爸
竟然沒有夾餡就一片一片的幫我消滅了大半
真是感動不已((拭淚

我這次做的是粉紅色和紫色的殼
粉紅色用的是紅麴粉，紫色則是紫地瓜粉
超天然唷哈哈(￣▽￣)ノ

內餡夾的是藍莓甘那許＆檸檬醬
雖然說是藍莓甘那許但其實沒什麼藍莓味啦

最後經過我3天的努力
終於讓我生出了100顆馬卡龍！！！

擺好擺滿超療癒

而且貼上小貼紙一整個質感飆升啊

覺得這個角度超級美的哈哈~

補充
有些人提出關於包裝的疑慮
我在 B8 B42 有針對這部分回覆唷
這次因為接單太開心沒有事前想到這樣子的過度包裝是不好的
甚至已經和我平常的想法相違背
謝謝你們一語驚醒夢中人
我會在這方面繼續尋找更好的方法

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今天娘出門上班了
中午她傳來了一個令我無限喜悅的消息

我的天啊啊啊啊啊啊啊！

所以我說，有人要開始入股我的店了嗎？
喔對了
這間所謂的店的預產期會比艾斯在露珠的肚子裡還久很多多多多多多唷

感謝各位收看阿內的第二篇文
對投資我有興趣的民眾請撥打以下電話號碼
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