超商的蛋沙拉 我覺得很好吃
是一種可以拿來變化的
很方便的材料
今天我用這個蛋沙拉
變化出一款
很適合拿來野餐
或是當點心的料理

材料:
蛋沙拉>>>>>>1盒
蛋>>>>>>>3顆
芥末籽>>>>>>5克
胡椒>>>>>>>適量
百里香>>>>>>適量
蒜味香料鹽>>>>>>>適量
美奶滋>>>>>>15克
(我知道大家很討厭看到"適量"這種沒有標準的話 但是基本上我都是3克 都是1:1:1:1 剩下的增減看個人)
做法:
1.雞蛋煮熟之後 泡水放涼
2.對切水煮蛋 小心翼翼的把蛋黃挖出來 蛋白不能弄破3.蛋黃拌入蛋沙拉 4.用叉子拌勻 越細越好5.加入沙拉醬6.加入胡椒 芥末籽 百里香 蒜鹽調味
7.用湯匙挖一匙放到蛋白中8.灑上一點紅椒粉 增添煙燻口感

完成
獻上
惡魔蛋 蛋沙拉風味希望大家喜歡

如果喜歡的話
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