澄清一下 這不是業配 我不懂有什麼好業配的
我寫這個都是花自己的課餘時間寫的 每個人的回覆我都有一個一個仔細看 而且都會親自回覆
公司沒有額外給我錢 幫我加薪 完全沒有 如果有的話 要我寫幾百篇我都寫

這些都是平常上班客人會發問的問題或是會搞混的 我只是希望讓大家知道這些問題 這樣子可以讓店員更方便做事 如果還是有客人問 我還是會不厭其煩的跟客人講解

話說總店的粉絲團看到這篇文了 老闆有考慮有考慮幫我加薪嗎？0///0

我是迷客夏小奶牛 這就是我19歲的日常

［以下情形都是以我所在的店面 經驗談 如果有落差就是地域性的問題或是我真的說錯 請多多包涵 ］

我真的沒有要戰北中南部的問題 我本人是台中人 沒必要戰這個
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1、迷客夏沒有賣奶精做的奶茶
只有純鮮奶/鮮豆奶做的鮮奶茶 鮮豆奶
珍珠奶茶就是珍珠紅茶拿鐵
珍珠紅茶拿鐵跟珍珠鮮奶的差別就是一個是有加茶一個是純鮮奶 不要點了珍珠鮮奶做好才說是要有加茶的珍珠紅茶拿鐵

2、迷客夏的單茶/手作特調系列沒有做中杯的
沒有
做中杯的

補充 好像苗栗以南有中杯的單茶/特調
沒有的話就不要強求囉 因為真的沒有

3、珍珠每天限量 到晚上的時候只會有兩個情況
ㄧ 賣完了 二 還有剩一大堆
每次看到客人很開心的跑來點珍珠紅茶拿鐵 我就得很不好意思的跟他說不好意思 我們珍珠提早賣完了 然後再看客人落寞的說：哦⋯⋯好吧 然後離開（燈光師請打燈
如果真的很想咬東西的口感 可以改點紅豆/布丁/仙草凍 都不錯喔！

4、鮮奶類的飲品全都有做大杯的（部分店）
（有的店沒有做大杯的 如果想喝大杯的可以問店員是否有大杯的 並不是每間店都有大杯的 如果沒有就是沒有 不要勉強店員哦 因為你就算逼死店員 還是沒有大杯的）
大杯加價也加量
大杯多20
加料的部分（鮮奶/豆奶類加料）
原本一勺珍珠 大杯變1.5勺
仙草凍/布丁都是裝到半杯的量 中杯的一半是多少就多少
大杯是多少就多少
至於板上有人提到芋頭鮮奶感覺沒有加量的部分
這點要澄清 是有的
芋頭鮮奶大杯的多一球芋頭哦！奶量當然也有多囉！

5、鮮奶可以買一整罐 一罐150 鮮豆奶也是一罐89

6、大家愛的青檸香茶呢⋯⋯要做很久
請大家在沒客人的時候再點
因為基本一杯青檸香茶就要搖200下
香味沒出來還要再加碼
所以要點就要有耐心等喔喔喔喔喔喔
還有點這杯的時候店員在搖飲料一定是內心狂翻白眼的哦（啾咪
*當然不是一定要200下 只要有檸檬香氣出來就可以了！200下只是個參考
然後拿到飲料的那一刻麻煩用很感激的眼神看著幫你搖那杯飲料的店員然後跟他說謝謝
真的想喝也是可以點 不要有點青檸香茶就是罪的感覺 嘴饞不是罪 只是你會看到有專人幫你搖飲料

我搖青檸香茶都會放入濃濃的感情呢！

7、我們的糖是用蔗糖不是用果糖

8、青採翠玉/黃金烏龍/小山迎露是冷泡茶 沒有在調整甜度冰塊的 冷泡茶都是無糖去冰

9、季節限定的商品當然就是季節限定啊
現在已經沒有阿文鮮梅綠了喔喔喔喔

10、外送真的是個不定時炸彈 因為如果有現場客人叫單的話 當然是以現場客人為主
做完現場的客人才會做外送單 所以還請多多包涵。最重要的一點就是 麻煩各位人客要外送可以
但是下暴雨/颱風的時候可以手下留情嗎⋯⋯還有地址可以給確切一點嗎⋯⋯

11、珍珠不能分開裝 ex珍珠紅茶拿鐵
珍珠一杯 紅茶拿鐵一杯
當然也沒有單賣珍珠
非常抱歉啊啊啊

12、黑糖鮮奶 珍珠鮮奶 芋頭鮮奶 冬瓜鮮奶 這些不能調整甜度 他的甜度是固定的 他不會額外加蔗糖！ 冰糖洛神梅也是 如果不能調整甜度 店員也會告知的
但是不要鬧脾氣說想要調甜度0.0除非店長說可以（？

13、 珍珠是店員含辛茹苦煮出來的 裡面有加蜂蜜 砂糖 還有店員滿滿的愛意

14、我是芋頭小王子 只要一上班客人必點芋頭鮮奶 根本就是芋頭之父 不能導電的叫絕緣體
那能夠吸引客人點芋頭的要叫什麼？
芋頭海綿體？

我打芋頭鮮奶也是放入滿滿的感情在打呢！

15、鮮奶可以做常溫 熱的 溫的

16、冰萃檸檬是冰沙

17、我們沒有賣綠豆沙（我也不懂為什麼客人很愛問有沒有綠豆沙

18、大杯加料可以加兩次 中杯加料一次 如果你特愛吃珍珠 那就可以加兩份 一份五塊 ex珍珠紅茶拿鐵加珍珠=65
只是奶+茶的部分會減少
但是有些飲品建議不要再加料 像是珍珠鮮奶
因為你再加珍珠 你的奶就沒了！
會貧乳啊啊啊
除非你買大杯的
如果不知道能不能加料 可以問店員

19、我們的珍珠是白色的 只有大顆的 沒有黑色的 只有大顆的 沒有其他的了

20、北部的紅茶拿鐵是伯爵紅茶 苗栗以南是大正紅茶為基底
兩者的差別在於
伯爵紅茶有佛手柑的香味，茶味較濃厚
大正紅茶就是古早味紅茶，茶味較淡

如果在中南部想喝北部口味的話可以點伯爵紅茶拿鐵（加珍珠 ）在北部想喝中南部口味的話可以點大正紅茶拿鐵（加珍珠 ）

21、某茶拿鐵就是某茶加鮮奶 不是咖啡 我們沒有賣咖啡

22、想喝就是要等 除非沒有客人 我們就會神速的做完給你 我們已經很努力的做飲料了 就麻煩耐心等候

23、北部跟中南部的價差是5塊 5x嵐好像也是（原po台中人 對於物價有感

24、芋頭是新鮮的芋頭去蒸7749天再用白糖去去壓制而成的（7749天是kidding 不用半天就可以做好啦！）布丁 仙草凍也是自己做的 紅豆是請廠商做的 草莓是請廠商用新鮮草莓做的再急速冷凍送到各門市
黑糖是真的店員手炒的（不是鐵沙掌的那種手炒 是手炒 你懂的

25、紙杯裡面有一層是聚乙烯發泡材質（PE淋膜）可以跟紙餐盒一起回收（這邊有更正 謝謝各位資深前輩的糾正 我都有看到 謝謝你們
大家可以自備杯子 愛地球還可以有折扣喔！

26、抹茶/可可亞鮮奶除了把粉泡開會加一些熱水之外 不會額外再加水 只有固定量的純奶

*我們店的超人很吵 一直說要減肥然後還是一直吃宵夜 來店裡買飲料可以猜她的體重^_^
能打出這篇都要謝謝林口店的小夥伴們
謝謝同事教我這麼多～～

27、每間飲料店都適用 請不要在店面騎樓附近抽煙。煙味會飄到店裡面 也會影響到其他客人 像我比較敏感 一點煙味就會身體不舒服
還請各位君子手下留情 放過自己的肺也放過其他人的肺 我支持公共場所全面禁菸

28、叫號的部分呢 假如001號點了一杯青檸香茶一杯珍珠紅茶拿鐵 002點了珍珠紅茶拿鐵 甘蔗青茶 正常來說應該是002的飲料會比較快做好 那這樣就會先出002的 001的做完才會出
如果點單太多 001 002 003都做好了 放在桌上 但是後面還有很多單要做的話 會有幾個情況 一個是全部人力都去搖飲料 一個是部分人力搖飲料一個負責出飲料點單 通常是第二個 情況
然後都是按照順序出 如果你的過號太久都還沒拿到可以反映 這是我們的疏忽 請見諒

29、如果飲料有做錯 可以反映 拍照存証什麼的
這是店員的疏忽 可以幫你重做 如果遇到態度不好的 就投訴吧 像我去別家迷客夏買 沒加到料 錢一樣照收 跟他們投訴 還說我找碴 我也是只能笑笑的回店裡吃自己煮的珍珠

30、林口店跟林口長庚店不一樣 一個在醒吾旁老街 一個在長庚醫院那邊
然後我在林口店

還有很多要補充
附上當初穿制服的樣子
我接客的時候可是笑容滿面呢！
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