今天我們想跟卡友們聊聊「金牌特務2:機密對決」這部電影，魔鬼總藏在細節裡，今天我們就試著以「酒」的角度來切入這部電影吧！

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金牌特務2的主軸可以說是圍繞著任特曼（statesman)這個組織。
任特曼與金士曼都有個主題圍繞著電影，金士曼是以圓桌為主題的組織，像是亞瑟王、梅林都是圓桌武士中有名的角色；而任特曼是將酒類作為別稱，賦予成員不同的代號，分別為:香檳、威士忌、龍舌蘭、薑汁汽水，每位角色的人格特質都與其職稱有著鮮明的呈現。

由查寧．塔圖(Channing Tatum)飾演的龍舌蘭(Tequila)散發著粗曠的感覺。Tequila在墨西哥是隨處可見的國酒，其散發出獨特嗆辣的風味可從電影中的演員看到完美的詮釋；威士忌是由佩德羅·帕斯卡(Pedro Pascal)所飾演，他在電影中呈現給觀眾濃厚的牛仔味，就像在跟觀眾傳達，它是屬於美國的！但事實真是如此嗎？
其實這個論點沒有對錯之分，因為威士忌的種類本就有很多種，不只有波本威士忌，還有蘇格蘭威士忌和愛爾蘭威士忌的種類，這些種類的酒源自各個國家。

如同電影描述的，美國也有屬於自己的威士忌，它來自肯塔基州的波本鎮。美國對波本威士忌有嚴格的標準，它的製造流程不僅有法令規範外還必須是在美國境內生產的才能稱為波本威士忌，這些都與電影詮釋的相同。事實上大部分的波本威士忌也都是來自於肯塔基州。(P.S.其實到國外的酒吧要跟Bartender點威士忌時是可以直接用地名來點的喔!)

對於佩德羅·帕斯卡(Pedro Pascal)飾演的威士忌，我有個猜想-他在成名作「毒梟」中飾演緝毒者的角色，與這部電影的主軸-與毒品的抗爭情節雷同，這點我覺得會引發觀眾的聯想。（像我就有個猜想-既然緝毒者要對抗的不是電影中的毒梟，也許所謂的”毒”並不是指檯面上的毒品）

最後，我們以老大香檳(Champagne)來收尾，由傑夫．布里吉(Jeff Bridges)這位影帝來飾演此角，對於老大的形象有如虎添翼的效果。
電影中以土豪氣質的特徵來描述香檳代表的華麗與地位，但各位有沒有想過為什麼香檳象徵著華麗和地位呢?
這就得回朔到香檳釀造的初期來向各位解答了。在釀造初期，因為技術的不純熟，導致在使用瓶中的二次發酵的技術時，會因為Co2過多而造成瓶身破裂，造成龐大的耗損；在當時，有約4成的香檳會因為瓶身爆裂而報銷。這種高成本的做法，搭配香檳的氣泡中蘊含的絕妙口感，讓它在當時有「猶如喝下天上的星星」這種誇張的評價，最後整個法國貴族都為香檳淪陷。

簡述完香檳的歷史後，回到現今，法國香檳被極為嚴格的法規保護著，例如不能使用非香檳區所產的葡萄來釀造，儘管釀造方法、釀造地區都相同。且如果使用非香檳區的葡萄生產出來的酒，充其量只能稱為氣泡酒，無法稱為「香檳」！對於這樣的保護，雖突顯出香檳的華麗與地位，但老實說也有些過度。以其它酒種來做比較，大部分都僅止於限制原料品種製法，並不會連原料的品種地區都去設限。對我而言，這樣的做法會顯得香檳有點華而不實的感覺。

最後回到電影裡的香檳，我認為整部片中最具有討論價值的就屬香檳莫屬了!為什麼香檳會在威士忌起家的組織，成為老大的職稱?如果理由單以既定印象或與地位有關的話，顯得略為膚淺了些。
此外，香檳有著「勝利之酒」的稱號，但為什麼在最後慶祝任務成功時，未曾喝過任何一口香檳，而威士忌與龍舌蘭卻隨處可見，難道只是因為贊助喬不攏的問題嗎?
希望不是，因為這樣我就沒有台階可下了QAQ。

面對這樣的問題，是我們多想，還是導演給的線索呢？看來答案只能等第三集上映後才會揭曉，敬請期待！

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