Hello大家晚安！
不知道大家有沒有看過日本的黃金傳說，我小時侯超喜歡一萬日元小氣生活的的環節，各種養雞生蛋種菜挖蛤釣魚、超狂～

因為肺炎的關係最近都在家做飯，前陣子也在youtube看了很多節省生活的內容。
但是很多的內容都是省＝吃得不好。我也上網看了不少食譜以及做了一些計劃。最後決定挑戰用$400元過一週（相等於平均一天只花$57，一餐最多只花$19）。

我想要分享給大家，其實吃得省也可以吃得好。省錢不用餓肚子、不用只吃白吐司。剛好也快月底了，也給快吃土的朋友一些靈感。

我的計費方式只包含食材，調料沒有算（因為很難算）。所以實際做可能會比較貴一點點。目前我住在台南，南北物價也有點小差異，請大家斟酌觀看喔！

在挑戰的開始前我去了一趟全聯，買了中筋麵粉、一盒土雞肉切片、半顆高麗菜
再去一趟美廉社，買了雞蛋！它的蛋是我在家附近找到最便宜的了。

材料準備好了馬上進入我們的料理部分！

早餐 蛋餅邊看邊加水，就是一個大概的感覺，不要太稠也不要太稀（25克是一個參考值，視實際情況自己調整喔！
TIPS：一個人住時不是常常煮飯/用量大，很多蔥薑蒜在沒用完就會壞掉，所以我都會切好放冷凍延長它的壽命。
放火煎它！
淋點喜歡的醬料早餐就完成啦！這樣一餐只要$5元！

吃完早餐馬上來做我們的午餐！
100克中筋麵粉 加水，一樣是邊看邊加
這次加水的量剛剛好揉它
等待期間我們來調自己喜歡的醬料，我這個放了蔥蒜辣椒、醬油蠔油跟糖
20分鐘後，水煮滾，拿一把剪刀，把麵團剪進鍋裏，煮它！
醬醬醬醬醬江！
加入醬料拌一拌
有夠Q彈好吃的！這樣一餐只花$4.8

晚餐時間把買回來的雞肉分成4等分，其中一份切成長條狀
放點醬油，放點味琳
跟中午麵團的做法一樣的，我家沒有擀麵棍，就用水杯代替
案板上擦點油，擀成薄薄的餅皮
煎它
切絲的高麗菜放點沙拉醬，用手抓均
在煎好的餅上放入炒好的雞肉跟椰菜沙拉就完成了！

這樣一天下來我們第一天只花了36.6元！希望大家喜歡這個分享，如果大家有興趣的話，我明天再把DAY2放上來喔！

極儉生活！Day2三餐都煮蛋料理，自己做打蛋器？！ https://www.dcard.tw/f/food/p/233522013?cid=9266E363-8D31-4BDB-AE49-ECC18006E7E6
Day2傳送門