臺南清心告訴你
每間清心的冰量都不一樣
我是臺南某間清心
冰塊部分
多冰 比正常冰多2分
正常冰整杯都是
少冰8分冰
微冰=半冰 6分冰
去冰 稍微一些小碎冰
完全去冰 都沒有冰塊 飲料喝起來冰冰的
常溫 一般溫度 但會用少許冰去搖
溫飲 比常溫在溫一點點
熱飲 剛拉出來的茶一定是全燙的,都會問客人要全熱嗎,但反而被客人兇所以不是故意要問是不是要全熱的了
糖的部分
1~10分糖
2分糖是微糖
5分糖是半糖
8分糖是少糖
10分糖是正常甜
多糖都是12分糖 想要在甜一點可以告訴員工
奶茶部分都是用奶精粉
鮮奶茶的部分是用義美鮮奶
烏龍綠茶就是烏龍茶
四季是春茶
翡翠烏龍跟烏龍的差別是翡烏味道比較淡
冬瓜茶會下糖但最多只到半糖
四季茶也是最多只到半糖
翡烏最多到少糖
清心的珍珠其實是很好吃的
珍珠最多最多只能放到5個小時放久一定不好吃
煮的方式也是有關係的悶多久就是個重點
多多綠
清心最愛了,但記得說要加厚(如果喜歡喝重口味的)
每間清心都不一樣
我們店從微冰就會加水
!當!然!常溫!加最多
熱飲跟溫飲一個杯子裡面會有2分滿的水
加厚就不會加水囉
但完全去冰,常溫,溫熱飲加厚還是會加一點水
小妹我都偷偷不加水
先這樣子 想到在更
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