#更 迷客夏員工告訴你(文長
統一回答一些問題 留言有點多懶了哈哈
1.每間店茶的品質不太一樣 要看煮茶人員的技術 所以如果喝到太淡太澀...如果不是一兩次的話 建議換一家喝吧
2.芋頭是在店內自己蒸的 不能另外調甜度本身就有甜
3.部分隱藏版飲料要看該店有沒有賣 沒有的話就不要為難店員囉
4.北部的單茶只有做大杯的 跟中南部好像不太一樣
奶類基本上都可以加20摳升級大杯
5.牛奶有賣家庭號一罐$160 豆奶也有$89
牛奶是自家綠光牧場的 外面買不到(不是林鳳X喔之前有客人問)
6.布丁/仙草凍鮮奶的料是半杯 沒辦法減少 就算要比較少料牛奶也是固定的量喔
7.黑糖也是自己店裡炒的要一直顧它也要炒真的是用心在做的 至於配方應該不太能說吧哈哈
8.草莓是新鮮草莓加糖熬成的草莓露
想當初可是因為喜歡喝迷客夏才去打工的
那就來分享此生愛店的小秘密(?吧
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牧場鮮奶茶
我們只有賣牛奶喔 沒有奶精的
所有茶都可以加牛奶
珍珠紅茶拿鐵(最多人點的)
北部的茶底是伯爵紅茶,帶有佛手柑的香氣(其實就是有點香料味茶味比較重的紅茶
中南部的茶底是大正紅茶(就是古早味紅茶囉 有點麥茶的味道
🗣個人最喜歡的是大正紅茶拿鐵跟烏龍拿鐵
微冰”以下”(去冰.溫...)的牛奶會多20-40cc喔,要看你有沒有加珍珠、有加珍珠的話建議做半糖以下,每次客人點全糖都很怕他得糖尿病
去冰/常溫/溫/熱 飲料都不會到滿喔 因為牛奶跟紅茶的比例是固定的
綠光牧場鮮奶
都是加牛奶不會加水,所以價位比較高
珍珠鮮奶
就是珍珠加鮮奶啦 不另外加糖喔
也不會加茶喔!!不要拿到飲料才說是點鮮奶茶 成本很高的
️大甲芋頭鮮奶
芋頭是在後場做的,會加糖熬煮,所以也沒辦法調甜度喔
️抹茶鮮奶
抹茶之前有改版過,現在用的抹茶是日本來的正統抹茶喔!抹茶味很濃
有些客人會覺得價位比較高,但是一包抹茶粉真的要價不菲啊...
抹茶粉本身沒有甜,建議做微糖以上
️布丁/仙草凍鮮奶
料都是半杯,所以不會另外加冰塊,不然就喝不到什麼牛奶了啦
️季節限定-桂圓鮮奶
這個我沒喝過,不喜歡桂圓哈哈
不過說真的很少人點
喜歡喝特別飲料的可以買來喝喝看
️季節限定-芝麻牛奶/紅豆芝麻牛奶
女生好像滿愛的男生好像就..不太喜歡
🗣牛奶系列的我最喜歡黑糖牛奶,黑糖是自己炒的,很ㄆㄤ
台灣鮮豆奶
️珍珠紅茶鮮豆奶
就是豆漿紅茶加珍珠啦,茶底是大正紅茶,也是我覺得喝起來最搭的紅茶
此系列的豆漿比例都滿重的,豆漿本身就有甜了微糖以下就可以囉
手作特調
青檸香茶
曾經紅極一時的特調,是檸檬皮加綠茶搖成的
要搖3-5分鐘,客人多的時候真的是@?$!,^_^
沒辦法做無糖喔不然檸檬皮味道搖不出來,就算微糖那個糖份還是...恩滿多的
️冰萃檸檬
綠茶+檸檬+蜂蜜+蔗糖打成的冰沙
夏天的消暑聖品
️甘蔗青茶
上班族男性的最愛(?
我覺得我們店的甘蔗青茶有股特別的味道,講不出來,個人是覺得X芳或是XX媽媽比較合我的口味,但是還是很多人愛啦
️香柚綠茶
是用真的葡萄柚熬成的糖漿喔不是香料
香柚也有甜了建議微糖以下
️蔓莓雙果醋
蔓越莓醋+草莓醬+水
草莓是真的草莓熬成的喔喝的到草莓果粒
️冬瓜青茶
冬瓜+青茶
不另外加糖喝起來很清爽,夏天推
️季節限定-桂圓紅棗茶
不建議另外加糖,桂圓本身就甜了
單茶類
都只有做大杯
🗣個人最喜歡大正紅茶,好香好香
最便宜的是麥茶($25),如果只是想吃珍珠的話可以點麥茶
冷泡茶類
️青採翠玉
是杯裝的冷泡茶
️鹿谷黃金烏龍
是罐裝的冷泡茶,跟高峰烏龍綠不一樣喔!
️小山迎露
也是罐裝的冷泡茶
🗣個人最喜歡小山迎露,喝起來有種「哇來到草原。」的感覺
隱藏版飲料(菜單上找不到)
️檸檬綠茶/青茶
️黑糖檸檬
蹦出新滋味,有些人愛有些人不愛
...(其他有點忘記了畢竟很少人點
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珍珠(+$10)
只有大杯的拿鐵類跟豆奶類還有珍珠鮮奶的珍珠是ㄧ匙半喔。其他不管你怎麼大杯都是ㄧ匙,所以愛吃珍珠的可以參考一下
珍珠本身是蜜蜂蜜,如果不想要那麼甜可以跟店員說要過水
珍珠之前漲過一次,有些人覺得ㄧ匙珍珠10塊也太貴了吧50X加珍珠都不用錢欸
但是就算漲成10塊,珍珠還是沒賺錢的,因為我們煮珍珠的程序真的滿麻煩的,要煮要洗要蜜,才能創造出這麼好吃的珍珠啊嗚嗚嗚
仙草/布丁
都是店裡自己做的喔
紅豆
是現成的蜜紅豆
黑糖/冬瓜
都是後場熬的,每次在熬糖漿都覺得好香
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提醒
常溫/溫/熱 如果有加糖喝之前都要再搖一下喔,糖是直接入杯的,店員會幫你搖一下,但太忙的時候可能就沒搖那麼均勻了,之前有客人喝第一口說怎麼那麼甜
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不知不覺就打了一個半小時
沒有把飲料全部打上來其他飲品幾乎都是像名字寫的那樣
總之迷客夏的飲料真的很推,雖然一杯飲料就要一個便當了啊....拿鐵類應該是飲料店數一數二的濃了,不像有些店湯湯水水的真的喝不下去,店也都很乾淨,尤其是珍珠真的Q到不要不要的(每天上班都吃已經吃到有點膩了哈哈哈)
個人小排行
大正紅茶拿鐵加珍珠 二分糖微冰
手炒黑糖牛奶 微冰
香柚綠茶 無糖微冰