各位好
應該蠻多人都知道丸龜製麵吧
今天我要來說說該注意的幾件事項

-----前情提要-----
丸龜製麵有分店舖跟百貨公司店面兩種
每間店賣的東西也不一定都一樣
丸龜&豚一屋是同一個品牌
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（店舖）
以我上班的地方來說
點餐的步驟是這樣*圖片取自google，如有版權問題會撤下*

1. 跟店員說要點的餐（菜單通常會在頭上）
例如豆皮烏龍麵，中的

2. 拿個黑色托盤在旁邊的軌道等麵
!!!請大家拿到麵後再順著軌道前進!!!
像下圖大家可以看到碗上有一圈線
這就是大碗的標示唷～～*圖片取自google，如有版權問題會撤下*
（就是下面的那個黑紅托盤）

###為什麼要拿黑色托盤呢？###
-方便客人好推、好拿餐
-方便店員拿麵給你的時候不會沒放好導致潑灑出來

3.如果需要夾炸的天婦羅，麻煩拿''白色''盤子
!!!夾完炸物後務必把夾子放回原位!!!
!!!不要把夾子放在托盤上!!!
!!!不然還要麻煩客人自己拿回去喔!!!*圖片取自google，如有版權問題會撤下*
（炸物區、飯糰）*圖片取自google，如有版權問題會撤下*
（白色盤子）

4.結帳
當選好餐點後就可以把托盤推到收銀台前結帳囉～
!!!點好餐拿好餐後請不要馬上端回座位上，
因為要讓收銀員看到餐點後才能幫你結帳喔!!!

5.加配料（可加可不加）
我們配料有提供：天婦羅醬、高湯醬油、胡麻醬、黃芥末醬、胡椒鹽、七味粉、辣椒粉、芝麻、天婦羅花、蔥花、薑泥*圖片取自google，如有版權問題會撤下**圖片取自google，如有版權問題會撤下*
可以選擇直接加在麵（或飯）裡
也可以拿旁邊的小碟子裝
!!!外帶蓋有些店也會放在配料區，
麻煩大家不要把外帶蓋拿去裝配料( ･᷄ὢ･᷅ )!!!

-----吃完餐點後-----
（店舖）
1. 我們店在入口處跟後區客席都有''回收區''
麻煩各位無論是大人小孩情侶家族等等等等的
吃完後請把餐具和托盤拿到回收區
（你們知道假日的時候回收區的盤子多到快爆
然後還要看一堆機O客人放桌上不收
只要有一桌放桌上後
就會有人陸陸續續都放著不收
w(ﾟДﾟ)w！！！！！！！！？）
或者是直接端到店員洗碗的地方
（通常外場都會有個人走來走去收盤子，觀察他把盤子拿到哪裡，大概就是那個地方了喔）
不知道要放哪的可以問店員～

2. 很多客人都會帶外食進來（尤其假日）
但其實是不能帶外食進來的( ･᷄ὢ･᷅ )！！
但還是有很多人帶⋯ 先哭了

3. 有些店面沒有提供刷卡服務
像我們店就是(´･ω･`)⋯⋯
但有提供刷載具跟統編的服務

4. 準備離開丸龜前請將椅子靠好
外場人員（收托盤的）可能會不小心踢到而翻倒
因為一次要拿兩盤托盤真的是很不容易⋯
托盤很滑！超級滑！

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大概就是這樣吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
百貨公司的部分托盤放桌上就可以了
因為百貨公司的丸龜通常都是有專門的清潔人員收
有錯的話麻煩糾正我(つД`)
如果反應好的話應該會考慮出豚一屋注意事項
因為我們店是合併在一起的
都快忙慘了（淚奔）
謝謝大家愛丸龜吃丸龜支持丸龜
也歡迎丸龜的員工在下面分享工作上遇到的事
或是需要麻煩客人注意的事情(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
如果有發錯版我會刪掉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

-丸龜小批踢∠( ᐛ 」∠)＿