31號是萬聖節
所以我做了這個有萬聖節氣息的咖哩飯
應景一下

材料:
小南瓜>>>>>>1顆
白飯>>>>>>200克
牛肉>>>>>>200克
紅蘿蔔>>>>>>1顆
洋蔥>>>>>>半顆
德式香腸>>>>>>2根
咖哩塊>>>>>>2塊
海苔>>>>>>1片
做法:
1.南瓜切開 頭備用 剩下的蒸熟備用
2.洋蔥切絲 牛肉切塊 香腸切十字 紅蘿蔔切滾刀塊
3.南瓜壓成泥 與白飯拌在一起
4.小香腸與紅蘿蔔過水備用

5.牛肉雙面煎上色之後取出備用
6.用同一鍋炒香洋蔥至焦黃
7.加入剛剛的紅蘿蔔與牛肉 加入水與咖哩塊煮至入味
8.南瓜飯用保鮮膜包起 揉成圓形
9.用刮刀壓出南瓜紋路 貼上用海苔剪出的眼睛與嘴巴
10.放上剛剛的蓋子
11.放上咖哩與小香腸

完成
獻上
萬聖節咖哩飯
希望大家喜歡

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謝謝大家